Qual’è il compito di un Event Planner?

Questa figura si occupa di gestire, creare e organizzare un evento che incontri a pieno le esigenze del cliente e che non sfori mai dal budget di spesa prefissato (ecco il motivo per cui si rende indispensabile stilare sempre un “budget plan” prima di iniziare). Le tipologie di servizi che un event planner mette a disposizione della potenziale clientela sono molteplici: di base la completa organizzazione di ogni dettaglio dell’evento e la cura quasi maniacale ai dettagli lungo tutto il percorso dall’inizio dei lavori fino al giorno della festa. Ovviamente per poter realizzare il suo programma l’event planner deve preoccuparsi di conoscere al meglio il cliente in modo da creare un evento tale che quasi gli si possa cucire addosso risultando così indimenticabile e originale. Ovviamente anche la scelta della location, ossia del luogo nel quale l’evento si produrrà, è di fondamentale importanza e rientra nelle competenze dell’event planner che deve individuare il luogo perfetto in cui dare vita a ciò che il cliente ha in mente al costo prestabilito. Se si pensa a questo tipo di professione la primissima riflessione che viene da fare riguarda sicuramente la grande mole di lavoro necessaria per assicurare la perfetta riuscita di un evento unico come può essere un matrimonio. Difatti il ruolo che maggiormente obera gli event planner è quello di wedding planner, ossia di organizzatori professionisti di matrimoni. In questo caso specifico sarà cura del professionista scelto seguire i futuri coniugi fino all’altare prima e nei festeggiamenti dopo, in un lavoro che dura anche un anno e nel quale ogni aspetto viene deciso di comune accordo. Il wedding planner infatti offre idee e suggerimenti nella scelta della bomboniera e del momento ideale della cerimonia nel quale consegnarla (all’inizio del rinfresco, durante il pranzo o alla fine?), di trovare l’abito perfetto che faccia risaltare le caratteristiche fisiche degli sposi sia intesi come singolarità e sia come coppia. Ovviamente, quale parte fondamentale di un qualsiasi evento, e a maggior ragione di un matrimonio, preoccuparsi di servire piatti di qualità agli ospiti è uno degli aspetti che richiedono maggiore attenzione da parte dell’event planner: non solo deve individuare il luogo giusto ma anche assicurarsi che la professionalità dello chef garantisca la soddisfazione dei gusti degli ospiti tenendo conto anche delle preferenze e delle scelte di carattere alimentare di alcuni. In occasione di un matrimonio sarà premura dell’event planner occuparsi della scelta della pasticceria in cui far preparare la perfetta torta nuziale rispettando i gusti di sapori e le forme concordate con gli sposi. Ultimo, ma non per importanza, il wedding planner dovrà ideare e sviluppare, qualora richiesto, un tema che funga da trait d’union di tutte le fasi della cerimonia sposando (tanto per restare in tema) colori, gusti e addobbi e rendere l’evento il più speciale possibile.